إخلاء مسؤولية:لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذه المدونة هو لغرض تقديم معلومات فقط. يرجى استشارة الطبيب أو غيره من متخصصي الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو خيارات العلاج. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذه المدونة بديلاً عن نصيحة أخصائي الرعاية الصحية. لم تتم الموافقة على الادعاءات المقدمة حول منتجات محددة في هذه المدونة لتشخيص المرض أو علاجه أو الوقاية منه.
قد يصبح موسم الشتاء فترة كئيبة من العام يصاب فيها الكثيرون بالإحباط وفقدان الحماس. لحسن الحظ، يمكن لبعض الأغذية مساعدة الشخص على الشعور باليقظة والنشاط وجعل يومه أكثر إنتاجية.
هي نوع من الاكتئاب غالبًا ما يصيب الأفراد خلال أشهر الشتاء. وكآبة الشتاء أو ما يعرف باضطراب العاطفة الموسمي أو SAD سببه على الأرجح قصر طول النهار وانخفاض مستوى ضوء الشمس الناتج عن ذلك. وهناك بعض الطرق للتغلُّب على هذا الاضطراب مثل زيادة التعرّض لأشعة الشمس وزيادة مستوى النشاط وتناول الأطعمة الصحية الطبيعية. ويعتقد الكثير من العلماء أن الاضطراب العاطفي الموسمي يحدث بسبب تفاعل هرموني يتزامن مع نقص أشعة الشمس خلال فصل الشتاء. فقلة الضوء تعني قلة إنتاج الميلاتونين وهو الهرمون الذي ينظّم فترات النوم والاستيقاظ.
هناك العديد من الخيارات الطبيعية التي يمكنها المساعدة على زيادة الطاقة خلال فصل الشتاء
التفاح ثمرة رائعة ينبغي تناولها بشكل منتظم خلال فصول السنة الأكثر برودة. التفاح غني للغاية بالألياف؛ وفي الواقع فإن تناول أربع تفاحات في اليوم يمكن أن يوفر كمية الألياف الموصى بها للفرد في اليوم. والألياف تساعد على منع الشعور بالخمول والكسل حيث تساعد على توفير الطاقة اللازمة للجسم طوال اليوم.
الجوز هو أحد الأغذية الرائعة للتخلص من كآبة الشتاء فهو غني بالبروتين، الذي ثبتت قدرته على تحسين اليقظة لدى الأفراد. كما يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على تحسين وظائف المخ والإدراك. ويمكن إضافة الجوز بسهولة إلى أطباق الحلوى للاستمتاع ببعض القرمشة إلى جانب المذاق الحلو ولكنّ أفضل طريقة للاستفادة بالعناصر الغذائية الموجودة في الجوز هي تناوله دون إضافة الكثير من السكر.
تتميّز الشوكولاتة الداكنة بمذاقها الرائع كما يمكن أن تكون وجبة خفيفة صحية ومفيدة أيضًا. ويمكن للشوكولاتة الداكنة المساعدة في التخلّص من حالات الاكتئاب والتوتر والإجهاد حيث تحتوي على مركّب الفينيثيلامين وهو نفس نوع الإندورفين الذي يُفرز عندما تجتاحنا مشاعر الحب. إنّها طعام لتحسين الحالة المزاجية! هل تشعر بتعب شديد؟ يمكنك تناول البرتقال المغطّى بالشوكولاتة كحلوى رائعة لتعزيز المناعة.
إنَّه نوع من الفطر البري يوفّر للجسم احتياجه من فيتامين د الذي ينقص عادة في موسم الشتاء بالإضافة إلى العديد من المعادن الأخرى التي يمكنها المساعدة في تحسين الحالة المزاجية. كما يمكن للسيلينيوم الذي يوجد في هذا النوع من الفطر أن يُقلّل مشاعر القلق والاكتئاب. يمكن إضافة فطر شيتاكي إلى الشوربات الشهية وأطباق القلي السريع اللذيذة.
الروزماري أو إكليل الجبل هوعشب معروف بقدرته على زيادة اليقظة. وبما أنَّ كآبة الشتاء قد تُزيد مشاعر الاكتئاب والإحباط، فإنَّ إضافة الروزماري إلى الطعام يساعد على زيادة مستوى الطاقة وتحسين الصحة أيضًا. يمكن إضافة هذا العشب إلى اللحوم خالية الدهن الشهية وقد يصبح إضافة رائعة إلى عصير الليمون الذي يوفّر فيتامين ج أيضًا مما يضاعِف قوته في تعزيز الطاقة.
يعد الموز مصدرًا رائعًا للبُوتاسيوم والألياف مما يساعد على تحسين الحالة المزاجية للشخص. ويحتوي الموز أيضًا على قدر جيد من المغنيسيوم الذي قد يساعد على تحسين النوم أثناء الليل كما يعمل على خفض مستويات القلق والتوتر. لذلك، فإنَّ تناول ثمرة موز في اليوم قد يصبح وسيلة رائعة للتغلب على كآبة الشتاء.
يعد السلمون طبقًا رائعًا للأشخاص المصابين باضطراب العاطفة الموسمي حيث أنَّه مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم وظائف المخ والإدراك. كما يحتوي أيضًا على الكثير من فيتامين د والسيروتونين والدوبامين وكلها عناصر هامّة لاستقرار الحالة المزاجية.
يعد تناول اللحوم خالية الدهن أحد أفضل الوسائل للتغلب على كآبة الشتاء. ويعتبر سمك السلمون خيارا رائعًا لتناوله خلال فصل الشتاء حيث أنّه غني للغاية بأحماض أوميغا 3. تقدّم هذه الوصفة حصتين من الطعام، لذلك ينبغي مضاعفة الكمية عند إعداد الوجبات العائلية.
المكوّنات:
الطريقة:
لا يوجد ما هو أفضل من حلوى الشوكولاتة للتغلب على كآبة الشتاء، ولكنّ الوصفة التالية تجمع بين التفاح والشوكولاتة في ألواح هشّة يمكنها رفع الروح المعنوية لأي شخص يتناول هذه الحلوى اللذيذة.
المكوّنات:
الطريقة:
يعتبر فصل الشتاء موسمًا صعب الانقضاء خاصة عند الإصابة بالاكتئاب العاطفي الموسمي. ومع ذلك، هناك طرق طبيعية للحد من الإصابة بهذا النوع من الاكتئاب مثل التعرّض الكافي لأشعة الشمس والنشاط وتناول الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة. يمكن تناول الأطعمة التي ذُكرت أعلاه كوجبات خفيفة بمفردها وهذا يجعلها حلًا سهلًا لمن يعانون من انخفاض مستوى الطاقة.
