بدأت أكل هذه قبل شهر واحد.
لقد ساعدوني على الشعور أفضل بكثير، صحية ومتوازنة عقليا.
لا أستطيع أن أشرح كيف يفعل ذلك، لكنه يعمل عجائب العمل من الناحية التغذوية.
وهنا بعض الكلمات التي كتبها بروس فايف، مؤلف الكتب التي تتناول الأطعمة جوز الهند.
"يوصي خبراء التغذية بأن نحصل على 20-35 غراما من الألياف الغذائية يوميا، ومعظم الأمريكيين يحصلون على حوالي 15 غراما فقط، أما المصادر الجيدة للألياف الغذائية فهي الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، كما أن جوز الهند مصدر مثالي للألياف الغذائية، من أعلى النسب المئوية للألياف بين جميع الأغذية النباتية.وسبعين في المئة من المحتوى الكلي من الكربوهيدرات هو الألياف، وبالمقارنة، الكربوهيدرات في الفاصوليا الخضراء هو فقط 30 في المئة الألياف، في البامية هو فقط 25 في المئة، والذرة هو 18 نسبه مئويه.
بسبب محتوى الألياف العالية، جوز الهند يجعل مصدرا ممتازا من الألياف الغذائية، وتتوفر الآن كمكمل غذائي. مصنوعة الألياف الغذائية جوز الهند من ناعما الأرض، المجففة، وجوز الهند. الألياف الغذائية جوز الهند يحتوي على محتوى الألياف أعلى من العديد من المكملات الألياف الأخرى. أنه يحتوي على أربعة أضعاف الألياف مثل نخالة الشوفان و ضعف الألياف مثل نخالة القمح أو وجبة بذور الكتان. على عكس قشر سيلليوم ونخالة القمح ومعظم مصادر أخرى من الألياف الغذائية، وأذواق جوز الهند جيدة! "
